いんくんは何者？男性？韓国出身・料理研究家のプロフィール・学歴や経歴を調査

1. いんくん（ファン・インソン）は何者？男性料理研究家として活動

いんくんことファン・インソンさんは、韓国出身の男性料理研究家・タレントです。

料理研究家になる前には大学病院で看護師として勤務しており、病院食をもっとおいしくできないかと考えた経験が、料理の道へ進むきっかけになりました。

祖母と母が韓国の宮廷料理人だったことから、幼い頃から料理を身近に感じる環境で育ったことも現在の活動につながっています。

1-1. いんくんの性別は男性

いんくんについて検索すると、性別が気になる人もいるようですが、ファン・インソンさんは男性です。

メディアでは、かわいすぎる料理家などのキャッチフレーズで紹介されてきましたが、これは親しみやすい雰囲気などから使われるようになった表現です。

性別について外見から推測する必要はなく、所属事務所の公式プロフィールでも男性料理研究家として紹介されています。

→ファン・インソンさん所属事務所公式プロフィール

1-2. 本名はファン・インソン｜韓国出身の料理研究家

いんくんの名前はファン・インソンで、韓国出身です。

いんくんは愛称として使われており、料理研究家としてテレビや雑誌、料理教室、SNSなど幅広い場所で活動しています。

韓国料理の中でも、祖母や母から影響を受けた宮廷料理をベースにした料理を紹介しているのが特徴の一つです。

本人へのインタビューでは、祖母と母が作る宮廷料理を食べ、調理する姿を見ながら学んできたことを明かしています。

現在は伝統的な韓国料理だけでなく、韓国料理と別の国の料理を組み合わせたフュージョン料理なども料理教室で紹介しています。

1-3. 元看護師という異色の経歴を持つ

いんくんの経歴で特徴的なのが、料理研究家になる前に大学病院で看護師として働いていたことです。

本人によると、勤務していた病院では患者に提供される食事について考える機会があり、塩分などに制限がある中でも、より食べやすくおいしい料理にできないか工夫していました。

例えば、塩の代わりに生姜を取り入れるなど、病院のルールの範囲で料理を工夫した経験があったとインタビューで語っています。

こうした経験から料理への関心がさらに深まり、料理人を目指すきっかけになりました。

→My Kitchen いんくんインタビュー

1-4. NHK『あさイチ』出演をきっかけに広く知られる

いんくんの名前が広く知られるきっかけの一つとなったのが、NHKあさイチへの出演です。

料理研究家としてレシピを紹介する一方、いんくんという親しみやすい愛称でも知られるようになり、その後もテレビ、雑誌、料理教室などへ活動の場を広げていきました。

現在も料理研究家として韓国料理をはじめとするさまざまなレシピを紹介しています。

家庭でいんくんの料理を作ってみたい人には、レシピをまとめた著書かわいすぎる料理家 いんくんの彼女をキレイにする ファン韓ごはんもあります。

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2. いんくんのプロフィール｜年齢・生年月日・出身や所属を紹介

いんくんことファン・インソンさんは、1991年10月8日生まれ、韓国・ソウル出身の料理研究家・タレントです。

2026年9月30日現在は34歳で、10月8日に35歳の誕生日を迎えます。2024年4月からはツインプラネットエンターテインメントに所属し、料理を中心にテレビやイベントなどでも活動しています。

2-1. 1991年10月8日生まれで現在34歳

いんくんの生年月日は1991年10月8日です。

2026年9月30日現在の年齢は34歳。誕生日が10月8日のため、2026年はまもなく35歳を迎える時期にあたります。

料理研究家として知られる前には看護師として勤務した経験があり、その後、日本で料理教室やメディア出演などへ活動の場を広げてきました。

2-2. 韓国・ソウル出身

いんくんは韓国・ソウル出身です。

韓国で育ち、中学生の頃には日本の映画をきっかけに日本文化へ関心を持つようになったことが、本人へのインタビューなどで紹介されています。

その後は日本語を学び、ワーキングホリデーで来日した経験を経て、現在の日本での活動につながっていきます。

また、祖母と母が宮廷料理人だったことも、いんくんと韓国料理との関係を知るうえで重要な背景です。

2-3. 身長は公表されている？

いんくんの身長については、所属事務所の公式プロフィールに数値が掲載されていません。

インターネット上では身長についてさまざまな情報が見つかる場合がありますが、公式プロフィールで確認できない数値を確定情報として扱うことはできません。

そのため、現在確認できる範囲では身長は非公表として見るのが適切です。

2-4. 2024年からツインプラネットエンターテインメントに所属

いんくんは、2024年4月からツインプラネットエンターテインメントに所属しています。

所属発表時には、料理研究家としての活動に加え、タレントとしても新たな挑戦をしていきたいという趣旨のコメントを発表しています。

現在の公式プロフィールでも、ファン・インソンの名前と、いんくんの愛称で掲載されています。

2-5. 趣味・特技はゲーム・家庭菜園・陶芸など

いんくんは料理以外にも幅広い分野に関心を持っています。

本人のSNSなどでは、ゲーム、家庭菜園、陶芸などについて発信することがあります。

また、所属事務所の公式プロフィールでは、アウトドアサバイバルや同時通訳なども特技として紹介されています。

料理研究家という肩書だけでは分からない、多方面への興味を持っていることがプロフィールからうかがえます。

2-6. Instagram・XなどSNSでも料理や日常を発信

いんくんはInstagramとXでも情報を発信しています。

InstagramとXはいずれも@inkungohanのアカウントを使用しており、料理や出演情報などを確認できます。

テレビ出演や新しいレシピなど、いんくんの現在の活動を知りたい場合には、所属事務所の公式プロフィールとあわせてSNSを確認すると分かりやすいでしょう。

→いんくん公式Instagram

→いんくん公式X

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3. いんくんの学歴と経歴｜看護師から料理研究家になるまで

いんくんことファン・インソンさんは、最初から料理研究家を目指していたわけではありません。

韓国で学生時代を過ごし、看護分野を学んだ後は大学病院で看護師として勤務。その経験が、後に料理の仕事へ進む大きなきっかけになりました。

また、日本とのつながりは料理研究家になってから始まったものではなく、学生時代から日本文化や日本語に関心を持っていたことが明らかになっています。

3-1. 中学生の頃に日本文化へ興味を持ち日本語を勉強

いんくんが日本に興味を持つようになったのは、中学生の頃でした。

本人の経歴を紹介したインタビューなどでは、日本映画を見たことをきっかけに日本の文化や言葉に興味を持ち、日本語を勉強するようになったことが紹介されています。

後に日本で料理研究家として活動することになりますが、その原点の一つは料理ではなく、学生時代に抱いた日本への関心でした。

3-2. 2011年にワーキングホリデーで初来日

いんくんは2011年にワーキングホリデーを利用して来日しています。

約1年間日本で生活し、その後は韓国へ戻りました。

この時点で料理研究家として日本へ移住したわけではなく、学生時代から続いていた日本への関心を背景とした来日でした。

日本での生活を経験した後に韓国へ戻り、学業を終えて看護師として働く道へ進んでいます。

3-3. 韓国の看護大学を卒業｜高校・中学校名は非公表

いんくんは韓国で看護分野を学び、大学を卒業しています。

一方、出身大学の正式な学校名や高校、中学校については、現在確認できる公式プロフィールでは公表されていません。

インターネット上に学校名についての情報があったとしても、本人や所属事務所など信頼できる情報源で確認できないものについては断定できません。

学歴として確認できる重要なポイントは、看護分野を学び、その後に大学病院で看護師として働いた経歴があることです。

3-4. 大学病院のER・ICUで看護師として勤務

大学卒業後のいんくんは、韓国の大学病院で看護師として勤務しました。

本人の経歴を紹介したインタビューでは、ERと呼ばれる救命救急部門や、ICUと呼ばれる集中治療部門で働いた経験が紹介されています。

料理研究家として知られる現在とは異なる仕事ですが、この看護師時代の経験が料理への考え方に大きく関係しています。

なお、看護師としての経験を紹介する際も、個別の病気や治療について本人が医学的な助言を行っているという意味ではありません。あくまで、いんくんが料理研究家になるまでの職歴として確認できる経歴です。

3-5. 病院食をおいしくしたいという思いが料理研究家を目指すきっかけに

いんくんが料理の道へ進む大きなきっかけとなったのが、看護師として働いていた時に接した病院食でした。

本人はインタビューで、患者に提供される食事について、制限がある中でもよりおいしくできないか考えていたことを明かしています。

例えば、塩分を控える必要がある料理で生姜を取り入れるなど、病院のルールを守りながら食べやすくする工夫をしていたと語っています。

患者の食事と向き合った経験を通して料理の重要性を意識するようになり、料理を仕事にすることを考えるようになりました。

現在の料理研究家という仕事だけを見ると意外に感じるかもしれませんが、いんくんの場合は看護師として食事に向き合った経験が、料理の道につながっていることが分かります。

3-6. 再来日後に料理教室を始め『あさイチ』などへ活動を拡大

看護師として勤務した後、いんくんは2014年に再び日本へ渡り、2015年から料理教室を始めました。

祖母や母から影響を受けた韓国の宮廷料理をベースにしながら、家庭で楽しめる韓国料理や、他国の料理を取り入れたメニューなどを紹介するようになります。

そして2018年にはNHKあさイチに出演。韓国料理のレシピを紹介したことなどをきっかけに、料理研究家として広く知られるようになりました。

その後は料理教室だけでなく、テレビ、雑誌、イベント、レシピ開発、書籍などへ活動の場を広げています。

学生時代の日本への関心、看護分野の学習、大学病院での勤務、そして病院食と向き合った経験がつながり、現在の料理研究家としての活動へ至っています。

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4. いんくんの家族・結婚｜祖母と母は宮廷料理人

いんくんことファン・インソンさんの料理には、家族から受けた影響も深く関係しています。

特に料理とのつながりが確認できるのが祖母と母です。本人はインタビューで、祖母と母が宮廷料理人だったことを明かしています。

一方、父親や兄弟などの詳しい家族構成については、公表されている情報が限られています。結婚については妻がいることを本人が過去のインタビューで語っていますが、家族のプライバシーに関わる情報は公表されている範囲で確認することが大切です。

4-1. 祖母と母の宮廷料理から影響を受けて育つ

いんくんの料理の原点を知るうえで欠かせないのが、祖母と母が作っていた韓国の宮廷料理です。

本人は料理教室のインタビューで、祖母と母が宮廷料理人だったと説明しています。

ただし、幼い頃から料理を直接教えてもらっていたというわけではありません。

いんくんが育った家庭には、男性が台所へ入ることをよしとしない考え方があり、料理をする祖母や母の姿を見たり、完成した料理を食べたりしながら、味や作り方に触れてきたと語っています。

そのため、現在紹介している宮廷料理についても、家族から受け継いだ料理をそのまま再現するだけではなく、自身で研究を重ねながら料理教室などで伝えています。

4-2. 父親・兄弟について公表されている？

いんくんの父親の氏名や職業、兄弟姉妹についての詳しい情報は公表されていません。

家族については祖母や母と料理との関係が本人のインタビューなどで紹介されていますが、父親や兄弟に関する具体的なプロフィールは確認できません。

家族の名前や職業などについて、本人や所属事務所が明らかにしていない情報を推測することはできないため、公表されている範囲で見るのが適切です。

4-3. 結婚して妻がいることを公表

いんくんは結婚していることを公にしています。

2018年に掲載された本人へのインタビューでは妻について質問され、いんくん自身が夫婦について回答しています。

当時のインタビューでは、妻が日本人であることも紹介されていました。

料理研究家として注目を集めた時期には結婚について関心を持つ人も増えましたが、本人が公表している情報と、それ以外の推測は分けて考える必要があります。

4-4. 妻の名前・職業や子どもについて公表されている？

いんくんの妻については、日本人であることが過去の本人インタビューで紹介されていますが、氏名や詳しいプロフィールなどは広く公表されていません。

また、子どもについても、現在確認できる本人や所属事務所の公式情報だけでは、詳しい情報を確認できません。

そのため、妻の職業や子どもの有無などについて、出典が明確でないインターネット上の情報から判断することは避けた方がよいでしょう。

確認できるのは、いんくん自身が過去のインタビューで結婚していることや妻について語っているという範囲です。

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5. いんくんの著書・レシピや現在の活動まとめ

いんくんことファン・インソンさんは、看護師として働いた経験や、祖母と母から影響を受けた韓国の宮廷料理を背景に、料理研究家として活動してきました。

現在は料理を紹介するだけでなく、著書の出版や料理教室、テレビ出演、レシピ開発など活動の幅を広げています。

5-1. ファン韓ごはんなど料理本を出版

いんくんは料理研究家として著書も出版しています。

代表的な一冊が、2020年に発売されたかわいすぎる料理家 いんくんの彼女をキレイにする ファン韓ごはんです。

いんくんの料理に興味を持ち、家庭でもレシピを作ってみたい人にとって、テレビ出演だけでは分からない料理のアイデアに触れられる一冊となっています。

また、料理や美容をテーマにした著書もあり、料理研究家としての活動を書籍でも展開してきました。

5-2. ケランチム・プルコギ・キムチ餃子など韓国料理を紹介

いんくんが紹介する料理には、韓国料理や宮廷料理をベースにしたメニューがあります。

本人への料理教室のインタビューでは、ケランチム、いかと豚肉のプルコギ、キムチ餃子などについて紹介しています。

ケランチムは韓国で親しまれている卵料理で、いんくんは宮廷料理をベースにしたレシピとして紹介しています。

一方で、伝統的な料理だけに限定せず、韓国料理と別の国の料理を組み合わせたメニューなども扱っています。

祖母や母の料理を身近に感じて育った経験と、自身で料理を研究してきた経験の両方が、現在のレシピ活動につながっています。

5-3. 料理教室やテレビ・SNSなど幅広く活動

いんくんは料理教室をはじめ、テレビやイベント、レシピ開発などさまざまな分野で活動しています。

NHKあさイチへの出演をきっかけに広く知られるようになり、その後も料理研究家としてメディアでレシピを紹介してきました。

2024年4月からはツインプラネットエンターテインメントに所属し、料理研究家に加えてタレントとしても活動しています。

料理以外ではゲーム、家庭菜園、陶芸などにも関心を持ち、InstagramやXでは出演情報や日々の活動について発信しています。

いんくんがどんな人なのかを整理すると、韓国出身の男性料理研究家で、大学病院の看護師から料理の世界へ進んだ人物です。

学生時代から日本に関心を持ち、看護師として食事について考えた経験を経て料理研究家となった経歴は、現在の活動を理解するうえで重要なポイントといえるでしょう。

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いんくん（ファン・インソン）についてよくある質問

いんくん（ファン・インソン）は男性ですか？

はい。いんくんことファン・インソンさんは男性です。韓国出身の料理研究家・タレントとして活動しています。

いんくんは何歳ですか？

いんくんは1991年10月8日生まれです。2026年9月30日現在は34歳で、2026年10月8日に35歳になります。

いんくんは以前、看護師だったのですか？

はい。料理研究家として活動する前は、韓国の大学病院で看護師として勤務した経験があります。ERやICUで働いた経歴が紹介されており、病院食と向き合った経験が料理の道へ進むきっかけの一つになりました。

いんくんは結婚していますか？

はい。いんくんは過去の本人インタビューで妻について語っており、結婚していることが公になっています。妻が日本人であることも紹介されていますが、氏名や詳しいプロフィールなどは広く公表されていません。

いんくんの祖母と母は料理人なのですか？

はい。いんくん本人がインタビューで、祖母と母が韓国の宮廷料理人だったことを明かしています。幼い頃から祖母や母が料理する姿を見たり、完成した料理を食べたりした経験が、現在の料理活動にもつながっています。

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