加藤亮一・加藤優子は何者？大大坊店主夫婦のプロフィール・経歴を調査

1. 加藤亮一・加藤優子は何者？上州山賊麺 大大坊を営む夫婦

加藤亮一さんと加藤優子さんは、群馬県高崎市にあるラーメン店、上州山賊麺 大大坊を夫婦で切り盛りしています。

加藤亮一さんがラーメンの仕込みや調理を担い、加藤優子さんは接客などを担当。2025年7月8日放送のオモウマい店では、2人が協力して店を営む様子や家族との生活が紹介されました。

1-1. 群馬県高崎市でラーメン店を切り盛り

上州山賊麺 大大坊は、群馬県高崎市通町に店舗を構えるラーメン店です。

高崎市観光協会では2020年の時点で大大坊が紹介されており、加藤亮一さんも店長として登場しています。

大大坊では、鶏と野菜のうま味を生かしたスープや、群馬県産の地粉を使った自家製麺、時間をかけて仕込むチャーシューなどを特徴とするラーメンを提供しています。

1-2. 加藤亮一はラーメンの仕込みや調理を担う店主

加藤亮一さんは、大大坊でラーメン作りを担う店主です。

2025年のオモウマい店では、野菜を煮込んで作るスープや、厚みのあるチャーシューを仕込む様子などが紹介されました。

番組に登場した特製極厚肉山賊麺には約350gのチャーシューが使用され、肉まみれ山賊には炙ったチャーシューが12枚盛り付けられていました。いずれも放送当時に紹介された内容のため、現在のメニューや価格は最新情報を確認する必要があります。

1-3. 加藤優子は接客やキッチンカーでも活動

加藤優子さんは、大大坊で接客などを担当しています。

オモウマい店では、来店客に声をかけながら接客する様子に加え、キッチンカーでラーメンを届ける活動も紹介されました。

番組では、小児医療センターや障害者施設、福祉施設などを訪れ、外食することが難しい子どもや家族などにラーメンを提供する様子が取り上げられています。

また、2025年の取材では加藤亮一さんと加藤優子さんが結婚15周年を迎えたことも紹介されており、2人が夫婦であることが確認できます。

1-4. 2人の年齢・出身・身長・本名などプロフィール

2人の正確な年齢、生年月日、出身地、身長については、番組関連情報や高崎市観光協会などで公表された情報を確認できません。

加藤亮一さんと加藤優子さんの名前は番組出演者として公表されていますが、本名であると明記した公式情報までは確認できないため、推測せず公表されている範囲で整理しています。

▲ 目次に戻る

2. 加藤亮一・加藤優子と上州山賊麺 大大坊の歩み

加藤亮一さんと加藤優子さんについて、店舗を開いた時期やそれ以前の詳しい職歴などは、確認できる公表情報が限られています。

一方、高崎市観光協会では2020年の時点で加藤亮一さんが大大坊の店長として紹介されており、現在につながるラーメン作りへのこだわりも確認できます。

2-1. 加藤亮一は2020年以前から大大坊の店長として活動

加藤亮一さんは、少なくとも2020年には上州山賊麺 大大坊の店長として活動していたことが確認できます。

高崎市観光協会が2020年10月に公開した店舗紹介では、加藤さん本人が登場し、大大坊のラーメンや使用する食材について説明しています。

一方、大大坊を開店する以前の職歴や、ラーメン店を始めるまでの詳しい経緯については、今回確認できた信頼性の高い情報では明らかになっていません。

2-2. 群馬県産の素材を生かしたラーメン作り

大大坊のラーメンには、地元・群馬県の食材も取り入れられています。

高崎市観光協会では、鶏と野菜のうま味を生かしたクリーミーなスープに加え、群馬県産の地粉を使った自家製の中太麺などが特徴として紹介されています。

2025年のオモウマい店では、サツマイモ、ニンジン、白菜、タマネギ、シイタケ、マイタケなどを煮込み、ペースト状にしてスープに加える工程も放送されました。

チャーシューも時間をかけて仕込まれており、2020年の高崎市観光協会の記事では2日間かけて作ることが紹介されています。

2-3. 大大坊という店名に込められた由来

上州山賊麺 大大坊という特徴的な店名は、群馬にも伝わる巨人の伝説、だいだらぼっちに関係しています。

高崎市観光協会の紹介では、加藤亮一さんがだいだらぼっちに似ていると言われたことがあり、そこから大大坊という店名になったことが明かされています。

また、上州は群馬県の旧国名である上野国に由来する呼び方です。店名だけでなく、群馬県産の食材を取り入れたラーメンにも地域とのつながりが表れています。

2-4. 加藤優子はキッチンカーでもラーメンを届ける

加藤優子さんは店舗での接客だけでなく、キッチンカーを使った活動にも取り組んでいます。

2025年のオモウマい店では、小児医療センターや障害者施設、福祉施設などを訪問し、外食することが難しい子どもや家族などへラーメンを提供する活動が紹介されました。

番組では大大坊で働く様子だけでなく、こうした店舗外での活動にも密着しています。

加藤亮一さんが店舗でラーメンの仕込みや調理を担い、加藤優子さんが接客やキッチンカーでも活動するなど、それぞれの役割を通して大大坊に関わっています。

▲ 目次に戻る

3. 加藤亮一・加藤優子がオモウマい店で注目された理由

加藤亮一さんと加藤優子さんが広く知られるきっかけの一つとなったのが、2025年7月8日放送のオモウマい店です。

番組では、上州山賊麺 大大坊のボリュームのあるラーメンだけでなく、仕込みや接客、夫婦で店を切り盛りする様子にも密着しました。

3-1. 350gの極厚チャーシューをのせたラーメンが登場

放送で特に目を引いたメニューの一つが、特製極厚肉山賊麺です。

番組では約350gの極厚チャーシューをのせた一杯として紹介され、加藤亮一さんがチャーシューを仕込む様子も取り上げられました。

さらに、炙ったチャーシューを12枚盛り付けた肉まみれ山賊も登場しています。

これらは2025年7月の放送時に紹介された内容です。メニューや価格、提供状況は変更される場合があるため、現在の情報とは分けて確認する必要があります。

3-2. 野菜を煮込んだ大大坊独自の濃厚スープ

大大坊のラーメンは、チャーシューだけでなくスープの作り方も番組で詳しく紹介されています。

サツマイモ、ニンジン、白菜、タマネギ、シイタケ、マイタケなどの野菜を煮込み、ペースト状にしたものをスープに加えています。

加藤亮一さんは、鍋を食べ終えた後に残る汁のような濃厚さをイメージしていることを番組内で説明していました。

高崎市観光協会でも、鶏と野菜のうま味を生かしたクリーミーなスープが大大坊の特徴として紹介されています。

3-3. 夫婦と家族に密着した2泊3日の取材も放送

オモウマい店では料理だけではなく、加藤亮一さんと加藤優子さんが夫婦で店を営む姿にも密着しました。

取材は店舗内にとどまらず、夫婦や家族との生活にも及び、加藤優子さんがキッチンカーで活動する様子も紹介されています。

放送では2人が結婚15周年を迎えた場面も取り上げられ、お互いに感謝を伝える様子が紹介されました。

そのため大大坊は、ラーメンのボリュームだけでなく、店を支える夫婦の姿も含めて番組で紹介された店舗といえます。

3-4. 2026年はオモウマい店とさんま御殿の合体SPに出演

2025年のオモウマい店への登場後、加藤亮一さんと加藤優子さんは2026年9月22日放送の特別番組にも出演予定です。

番組はオモウマい店と踊る！さんま御殿!!による超合体！オモウマいさんま御殿！！食と笑いの大盛り秋祭SPで、2人は上州山賊麺 大大坊の店主夫婦として出演者に名を連ねています。

2025年には店舗や家族への密着、2026年にはスタジオ出演と、番組を通して加藤夫妻を目にする機会が続いています。

▲ 目次に戻る

4. 上州山賊麺 大大坊は群馬県高崎市のどこ？

加藤亮一さんと加藤優子さんが営む上州山賊麺 大大坊は、群馬県高崎市の中心部にあります。

JR高崎駅から徒歩で向かえる場所にあり、専用駐車場はないため、車で訪れる場合は周辺のコインパーキングを利用する形になります。

4-1. 店舗は群馬県高崎市通町にある

上州山賊麺 大大坊の所在地は、群馬県高崎市通町20-1です。

高崎市観光協会にも掲載されている店舗で、高崎駅周辺で大大坊を探している場合は通町が目印になります。

4-2. JR高崎駅西口から徒歩圏内

大大坊はJR高崎駅の西口から徒歩でアクセスできる場所にあります。

店舗情報では高崎駅から徒歩約4〜6分と案内されており、駅から向かいやすい立地です。

専用駐車場は確認できないため、車で訪れる場合は近隣のコインパーキングなどを利用する必要があります。

4-3. 自家製麺やチャーシューなど大大坊の特徴

大大坊では、群馬県産の地粉を使った自家製の中太麺など、地元の素材を取り入れたラーメンが提供されています。

高崎市観光協会では、鶏と野菜のうま味を生かしたスープ、自家製麺、時間をかけて仕込むチャーシューが特徴として紹介されています。

オモウマい店では極厚チャーシューを使ったメニューも登場しましたが、放送時からメニューや価格、提供方法などが変更されている可能性があります。

4-4. 営業時間・定休日は公式SNSで最新情報を確認

大大坊の営業時間や定休日については、掲載媒体や情報が更新された時期によって内容に違いがあります。

近年の店舗情報では、火曜・水曜・木曜は11時から14時30分、金曜・土曜は11時から14時30分と18時から21時までとする案内があります。月曜・日曜を定休日とする情報も確認できます。

ただし、臨時休業や営業時間の変更が行われる場合もあります。来店する際は、上州山賊麺 大大坊の公式SNSなどで当日の営業状況を確認しておくと安心です。

▲ 目次に戻る

5. 加藤亮一・加藤優子は大大坊を営む夫婦｜まとめ

加藤亮一さんと加藤優子さんは、群馬県高崎市の上州山賊麺 大大坊を夫婦で切り盛りしています。

2025年7月8日のオモウマい店では、特徴的なラーメンだけでなく、2人が店を支える姿やキッチンカーでの活動なども紹介されました。

5-1. 群馬県高崎市で上州山賊麺 大大坊を切り盛り

大大坊は群馬県高崎市通町にあり、JR高崎駅から徒歩でアクセスできるラーメン店です。

加藤亮一さんは少なくとも2020年には店長として紹介されており、現在も大大坊でラーメン作りを担っています。

加藤優子さんも接客などを通して店舗を支えており、夫婦で営業する店としてオモウマい店でも紹介されました。

5-2. ラーメン店とキッチンカーでそれぞれ活動

加藤亮一さんは、鶏や野菜を使ったスープ、自家製麺、チャーシューなど大大坊のラーメン作りに取り組んでいます。

一方、加藤優子さんは店舗での接客に加え、キッチンカーで小児医療センターや福祉施設などを訪れる活動も番組で紹介されました。

店舗内だけでなく、キッチンカーを通した活動も2人を知るうえで確認しておきたいポイントです。

5-3. オモウマい店への出演で夫婦にも注目

2025年7月8日のオモウマい店では、大大坊の料理とともに加藤夫妻や家族の様子が紹介されました。

さらに、加藤亮一さんと加藤優子さんは、2026年9月22日放送の超合体！オモウマいさんま御殿！！食と笑いの大盛り秋祭SPにも出演予定です。

2人については年齢や身長、正確な出身地など公表されていないプロフィールもあります。確認できない情報を推測せず、大大坊での活動や番組で公表された内容から人物像を知ることができます。

▲ 目次に戻る

加藤亮一・加藤優子に関するよくある質問

Q1. 加藤亮一さんと加藤優子さんは何者ですか？

加藤亮一さんと加藤優子さんは、群馬県高崎市にあるラーメン店、上州山賊麺 大大坊を切り盛りしている夫婦です。2025年7月8日のオモウマい店では、店舗や家族の様子が紹介されました。

Q2. 加藤亮一さんと加藤優子さんは夫婦ですか？

はい。オモウマい店では夫婦として紹介されています。2025年の放送では、2人が結婚15周年を迎えた場面も取り上げられました。

Q3. 加藤亮一さんと加藤優子さんは何歳ですか？

2人の正確な年齢や生年月日は、今回確認できた番組関連情報や高崎市観光協会などでは公表されていません。そのため、外見などから年齢を推測せず、公表情報なしとして扱います。

Q4. 上州山賊麺 大大坊はどこにありますか？

大大坊は群馬県高崎市通町20-1にあります。JR高崎駅西口から徒歩圏内にあり、高崎駅周辺からアクセスしやすい場所です。

Q5. 大大坊はオモウマい店にいつ出演しましたか？

大大坊は2025年7月8日放送のオモウマい店で紹介されました。また、加藤亮一さんと加藤優子さんは2026年9月22日放送のオモウマい店と踊る！さんま御殿!!の合体SPにも出演予定です。

▲ 目次に戻る