小林まさるのプロフィールは？学歴や料理研究家としての経歴、家族を紹介

2. 小林まさるの経歴｜78歳で料理研究家として活躍するまで

小林まさるさんは、若い頃から料理の仕事に携わっていたわけではありません。炭鉱会社や鉄鋼会社で長年勤務した後、定年退職を迎え、70歳から義理の娘・小林まさみさんの料理アシスタントとして新たな人生を歩み始めました。

その後、78歳で初の単独料理本を出版し、料理研究家として本格的に活動を開始します。ここでは、小林まさるさんがシニア料理家として注目されるまでの歩みを紹介します。

2-1. 炭鉱会社や鉄鋼会社で長年勤務した

高校卒業後、小林まさるさんは北海道の炭鉱会社へ就職しました。

その後、27歳頃には仕事の関係で西ドイツへ約3年間赴任し、帰国後は千葉県の鉄鋼会社へ転職しています。

料理とは異なる業界で約40年にわたり勤務し、60歳で定年退職を迎えました。この豊富な人生経験が、現在の親しみやすい人柄にもつながっています。

2-2. 70歳から小林まさみさんの料理アシスタントに

定年退職後、息子夫婦との同居をきっかけに、小林まさるさんは70歳から義理の娘・小林まさみさんの料理アシスタントを務めるようになりました。

当初は買い物や下ごしらえ、食材の準備、洗い物などを担当していましたが、少しずつ料理を覚え、料理番組や撮影現場でも活躍するようになります。

料理経験がほとんどなかった状態から新しい仕事へ挑戦した姿勢は、多くの人の共感を集めました。

2-3. 78歳で初の単独料理本を出版

小林まさるさんは、78歳で初の単独料理本『まさるのつまみ』を出版しました。

この書籍では、お酒によく合う家庭料理や簡単に作れるおつまみを紹介し、「高齢になってからでも挑戦できる料理」として多くの読者から支持を集めました。

料理アシスタントから料理研究家へと活動の幅を広げる大きな転機となり、その後も料理本を出版しています。

2-4. テレビや料理本でシニア料理家として活躍

現在の小林まさるさんは、料理本の出版だけでなく、テレビ番組や料理イベントなどにも出演しています。

義理の娘・小林まさみさんとの自然な掛け合いや、家庭で実践しやすい料理は幅広い世代から親しまれています。

また、「78歳から料理研究家としてデビューした」という経歴は、多くの人に勇気を与えるエピソードとしても紹介されることが多く、シニア世代を代表する料理研究家の一人となっています。

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3. 小林まさるの学歴｜出身高校・大学は？

小林まさるさんは、90歳を超えた現在も料理研究家として活躍していますが、「どこの高校や大学を卒業したの？」「料理は学校で学んだの？」と学歴について気になる方も多いようです。

一方で、本人のプロフィールやインタビューでは、学校名よりも人生経験や仕事の経歴について語られることが多く、学歴に関する情報は限られています。ここでは、公表されている内容をもとに紹介します。

3-1. 出身高校名は公式には公表されていない

小林まさるさんの出身高校名は、2026年7月時点で公式には公表されていません。

公式プロフィールやインタビューでは学校名は紹介されていませんが、高校卒業後に北海道の炭鉱会社へ就職した経歴が明らかになっています。

そのため、高校は卒業していることが分かっていますが、学校名については確認できる情報がありません。

3-2. 大学へ進学したという公式情報は確認できない

大学へ進学したという公式な情報は確認されていません。

高校卒業後すぐに就職した経歴が紹介されていることから、大学へ進学せず社会人として働き始めたと考えられます。

ただし、本人が大学進学について明言した資料は確認できないため、本記事では公表されている経歴をもとに紹介しています。

3-3. 学校教育よりも40年以上の社会人経験が現在につながっている

小林まさるさんの現在の活躍を支えているのは、学校で学んだ知識よりも長年の社会人経験です。

炭鉱会社や鉄鋼会社で約40年間勤務し、西ドイツで働いた経験も積み重ねながら、責任感や行動力を培ってきました。

こうした豊富な人生経験が、70歳から料理アシスタントという新しい仕事へ挑戦し、さらに78歳で料理研究家としてデビューする原動力になったと考えられます。

3-4. 学び続ける姿勢が料理研究家としての魅力

小林まさるさんは、料理学校で専門教育を受けた料理人ではありません。

70歳から小林まさみさんの調理アシスタントとして現場で経験を積み、一つひとつ料理を覚えながら技術を身につけてきました。

年齢に関係なく新しい知識や技術を学び続ける姿勢は、多くの人に勇気を与えています。シニア世代からも「新しいことへ挑戦するきっかけになった」という声が寄せられる理由の一つです。

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4. 小林まさるの家族｜義理の娘・小林まさみとの関係

小林まさるさんは、料理研究家としての活動だけでなく、義理の娘・小林まさみさんとの温かな関係でも広く知られています。

料理番組や書籍では息の合ったやり取りが印象的で、「本当の親子なの？」「家族構成は？」と気になる人も少なくありません。ここでは、公表されている情報をもとに、小林まさるさんの家族について紹介します。

4-1. 義理の娘は料理研究家・小林まさみさん

小林まさるさんの義理の娘は、家庭料理で人気を集める料理研究家・小林まさみさんです。

小林まさみさんは料理教室やテレビ、雑誌、書籍などで幅広く活動しており、家庭で作りやすいレシピを数多く紹介しています。

小林まさるさんは、息子夫婦との同居をきっかけに、小林まさみさんの調理アシスタントを務めるようになりました。

4-2. 70歳から料理アシスタントとして家族を支えた

定年退職後、小林まさるさんは70歳から小林まさみさんの料理アシスタントとして活動を始めました。

買い物や食材の準備、下ごしらえ、後片付けなどを担当しながら料理を覚え、撮影や料理教室などでも欠かせない存在となります。

家族だからこその信頼関係が築かれていたこともあり、自然な連携が取れる点は多くのスタッフや読者から高く評価されています。

4-3. テレビや料理本での親子共演が人気

小林まさるさんと小林まさみさんは、テレビ番組や料理雑誌、料理本などで数多く共演しています。

料理を教える小林まさみさんと、それを素直に学ぶ小林まさるさんのやり取りは、多くの視聴者から親しまれてきました。

飾らない会話や温かな雰囲気が、「本当の親子のようで微笑ましい」と話題になり、二人ならではの魅力として定着しています。

4-4. 家族の支えが78歳からの挑戦につながった

小林まさるさんが78歳で料理研究家として本格的に活動できた背景には、家族の支えがありました。

小林まさみさんのアシスタントとして経験を積み重ねたことが、自身の料理本出版やテレビ出演へとつながっています。

「年齢に関係なく新しいことへ挑戦できる」という姿勢は、多くの人に勇気を与え、現在もシニア料理家として幅広い世代から支持されています。

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5. まとめ｜小林まさるのプロフィール・経歴・家族を総まとめ

よくある質問（FAQ）

Q1. 小林まさるさんはどんな料理研究家ですか？

小林まさるさんは、78歳で料理研究家として本格的にデビューしたシニア料理家です。家庭料理やおつまみを中心に、テレビや料理本などで幅広く活躍しています。

Q2. 小林まさるさんの出身地や年齢は？

1933年4月22日に樺太（現在のロシア連邦サハリン州）で生まれました。2026年7月時点では93歳です。終戦後の1947年に北海道へ引き揚げています。

Q3. 小林まさるさんの学歴は？高校や大学はどこですか？

高校は卒業していますが、学校名は公式には公表されていません。高校卒業後は北海道の炭鉱会社へ就職しており、大学へ進学したという公式情報も確認されていません。

Q4. 小林まさみさんとはどのような関係ですか？

小林まさみさんは小林まさるさんの義理の娘です。70歳から料理アシスタントを務め、テレビや料理本などで数多く共演しています。

Q5. 小林まさるさんの得意な料理ジャンルは何ですか？

家庭料理やおつまみを中心とした、身近な食材で作りやすい料理を得意としています。料理初心者でも挑戦しやすいレシピが多く、多くの家庭で親しまれています。

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